In der Vorweihnachtszeit stehen viele Entscheidungen an. Wie wird das diesjährige Fest gestaltet? Was schenkt man seinen Liebsten? Und nicht zuletzt: Welcher Wein begleitet das festliche Weihnachtsmenü? Der richtige Tropfen verleiht dem Essen eine besondere Note und sorgt für genussvolle Momente im Kreise von Familie und Freunden.
Erlesene Cuvee: Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015
Der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 ist ein wahrer Hochgenuss für die Sinne und wurde mit dem begehrten Qualitätslabel „Grand Eminent“ ausgezeichnet. Diese exquisite Cuvee besteht zu 85% aus Pinot Noir und zu 15% aus Chardonnay und besticht durch eine feine und delikate Perlage. Durch die lange Flaschengärung von 72 Monaten erhält der Schaumwein seine beeindruckende goldgelbe Farbe. Genießen Sie diesen hochwertigen Cremant de Bourgogne und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern.
Der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 überzeugt durch seine geschmackliche Vielfalt. Die floralen Noten von weißen Blüten und die Aromen von Birne, Mandeln und feinen Gewürzen harmonieren perfekt miteinander. Begleitet werden diese Aromen von einer schönen Mineralität. Der Jahrgang 2015 beeindruckt mit seiner beeindruckenden aromatischen Komplexität. Starten Sie das neue Jahr perfekt mit diesem feinen Cremant de Bourgogne Grand Eminent.
Sie suchen nach einem edlen Rotwein für das Weihnachtsessen? Der Cru Julienas Les Envaux 2021 aus dem Beaujolais ist die perfekte Wahl. Hergestellt von der renommierten Cave du Chateau de Chenas, besticht dieser Wein durch seine purpurrote Farbe und den intensiven Duft von schwarzen Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere. Gewürze und ein Hauch Vanille runden das Geschmackserlebnis ab.
Der Julienas Les Envaux 2021 begeistert mit seiner Komplexität, guter Struktur und samtigen Tanninen. Optimalerweise wird dieser außergewöhnliche Rotwein leicht gekühlt bei 15 bis 17 °C serviert. Seine hervorragende Eignung als Begleiter zu klassischen Gerichten wie Coq au Vin oder geschmortem Rinderbraten macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl.
Der Grand Marrenon ist ein exzellenter Rotwein, der in der renommierten Kellerei Marrenon im südlichen Rhonetal hergestellt wird. Diese körperreiche und konzentrierte Cuvee besteht zu 70 % aus Syrah und zu 30 % aus Grenache Noir. Der Wein beeindruckt mit seinem intensiven Geschmack von sonnenverwöhnten roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere, begleitet von subtilen Aromen von Veilchen und Süßholz. Durch eine zwölfmonatige Reifung im Barrique erhält er dezente Holznoten und seidige Tannine.
Der Madiran Geoglyphes, hergestellt von der renommierten Kellerei Plaimont im Südwesten Frankreichs, ist ein hervorragender Wein für festliche Anlässe. Diese Cuvee besteht zu 75 % aus Tannat und zu 25 % aus Cabernet Sauvignon und bietet dadurch eine einzigartige Geschmackskombination. Die Trauben stammen von einer steinigen und kiesigen Parzelle rund um Maucor, was dem Wein eine besondere Struktur verleiht. Nach einer Reifezeit von 12 bis 14 Monaten in Eichenfässern entwickelt der Madiran Geoglyphes seine volle Stärke und entfaltet Röstaromen sowie eine subtile Vanillenote.
Der Madiran Geoglyphes zeichnet sich durch seine kräftige und würzige Aromatik aus. Sein verführerischer Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren, begleitet von Anklängen von Leder und Tabak, macht ihn zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Die Tannine sind dank des langen Barriqueausbaus deutlich spürbar, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein eine angenehme Reife und Geschmeidigkeit. Dieser gehaltvolle Wein ergänzt Fleischgerichte wie Rinderfilet, Entenbrust oder Wildgerichte perfekt.
Für festliche Anlässe wie Weihnachten und Silvester sind diese erlesenen Weine ein absolutes Highlight. Sie verleihen jedem Gericht eine besondere Note und sorgen für unvergessliche Genussmomente mit Familie und Freunden. Von eleganten Schaumweinen bis hin zu kraftvollen Rotweinen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und erleben Sie die hohe Qualität dieser Weine. Machen Sie Ihre Festtage zu einem wahren Genusserlebnis.
