Die IFFA 2025, die führende Branchenmesse für die Fleisch- und Proteinwirtschaft, präsentiert sich in diesem Jahr mit zahlreichen Neuerungen und einem optimierten Geländekonzept. Eine der Hauptneuerungen ist der eigene Produktbereich „New Proteins“. Unternehmen aus der Branche haben nun die Möglichkeit, sich als Aussteller anzumelden und von einem reduzierten Frühbucherpreis zu profitieren. Die IFFA 2025 ist eine einzigartige Plattform für die Fleisch- und Proteinwirtschaft, um sich über aktuelle Trends, innovative Technologien und zukunftsweisende Lösungen auszutauschen.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Innovationen in der Lebensmittelproduktion: Fleisch und Proteine im Fokus
Die IFFA 2025 steht für eine zukunftsorientierte und nachhaltige Lebensmittelproduktion in der Fleisch- und Proteinbranche. Die Messe bietet Unternehmen eine einzigartige Plattform, um ihre neuesten Innovationen im Bereich der Produktion und Verarbeitung von Fleisch und Proteinen zu präsentieren. Durch den eigenen Ausstellungsbereich „New Proteins“ werden zudem alternative Proteinquellen und innovative Herstellungsverfahren in den Fokus gerückt. Die IFFA 2025 ist somit ein Treffpunkt für Entscheidungsträger, um sich über die neuesten Trends und Entwicklungen auszutauschen und gemeinsam an einer nachhaltigen Zukunft zu arbeiten.
Die IFFA 2025 ist die führende Branchenmesse für die Fleisch- und Proteinwirtschaft. Unter dem Motto „Rethinking Meat and Proteins“ wird ein neuer Ansatz verfolgt, um die Lebensmittelproduktion intelligenter und nachhaltiger zu gestalten. In enger Zusammenarbeit mit Branchenpartnern wurden innovative Ideen entwickelt, die zu einem optimierten Geländekonzept geführt haben. Ein besonderes Highlight ist der neue Ausstellungsbereich „New Proteins“, in dem Unternehmen ihre Maschinen und Anlagen zur Proteinextraktion, Texturierung und Herstellung von kultiviertem Fleisch präsentieren können.
IFFA 2025: Neuer Ausstellungsbereich für Proteinextraktion und kultiviertes Fleisch
Die IFFA ist bekannt für ihre Produktbereiche Produktion und Verarbeitung, die in den Hallen 8, 9 und 12.0 zu finden sind. In Halle 12.1 werden erstmals Aussteller aus den Bereichen Verpacken, Robotik und Automatisierung zusammengeführt, um gemeinsam innovative Lösungen für die Fleisch- und Proteinwirtschaft zu präsentieren. Besonders spannend ist die neue Halle 11.0, in der das Areal „New Proteins“ entsteht. Hier werden modernste Maschinen und Anlagen zur Proteinextraktion, Texturierung, Fermentation und Herstellung von kultiviertem Fleisch vorgestellt. Zudem bieten Forschungsinstitutionen, Startups, Verbände und Experten Einblicke in den aktuellen Stand der neuen Proteine. In Halle 11.1 zeigen Anbieter von Zutaten, Gewürzen, Additiven und Casings ihre neuesten Innovationen.
IFFA 2025 präsentiert: Vielfältige Proteinoptionen für die Lebensmittelindustrie
Die IFFA 2025 ist eine internationale Fachmesse, die die rasante Entwicklung der Welt der Proteine widerspiegelt. Neben dem traditionellen Fleisch werden hier auch alternative Proteine und innovative Zutaten präsentiert. Die Messe bietet eine einzigartige Plattform für Entscheidungsträger aus der Fleisch- und Proteinwirtschaft, um sich über die neuesten Trends und Entwicklungen in der Lebensmittelindustrie zu informieren. Das Schlüsselmotiv der IFFA 2025 betont die Vielfalt der Themen Fleischgenuss, alternative Proteine, innovative Zutaten, Forschung und Wissenschaft.
Trends der Automatisierung und Digitalisierung auf der IFFA 2025
Die IFFA 2025 ist eine international renommierte Messe, die alle drei Jahre in Frankfurt am Main stattfindet. Hier treffen Entscheidungsträger aus der Fleisch- und Proteinwirtschaft zusammen, um sich über die neuesten Entwicklungen in den Bereichen Automatisierung und Digitalisierung zu informieren. Darüber hinaus werden Lösungen zur Energieeffizienz und ressourcenschonenden Produktion präsentiert. Die Messe bietet eine einzigartige Plattform für den Austausch und die Zusammenarbeit zwischen Industrie, Handel und Handwerk, um die Zukunft der Lebensmittelproduktion nachhaltig zu gestalten.
Ein besonderer Fokus liegt auf dem Fleischerhandwerk bei der IFFA 2025, das sich für Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit und Tierwohl einsetzt. Durch innovative Konzepte am Point of Sale sollen neue Kundengruppen erschlossen werden. Die Messe bietet eine umfassende Plattform für die gesamte Branche, um sich über aktuelle Entwicklungen auszutauschen und gemeinsam an einer nachhaltigen Zukunft der Lebensmittelproduktion zu arbeiten.
