Im Erdgeschoss des erfolgreich fertiggestellten Hotels am Erzbergerufer wird im Spätsommer die langfristige Vermietung der Gastronomie bekannt gegeben. Die Restaurantkette Ahoi des bekannten TV-Kochs Steffen Henssler wird ihre Türen auf 770 Quadratmetern Fläche öffnen. Zusätzlich gibt es eine 260 Quadratmeter große Außenterrasse.
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Henssler-Küche am Bonner Rheinufer – Ahoi eröffnet Restaurant
Das Restaurant Ahoi am Bonner Rheinufer bietet eine Vielzahl von Gerichten, die den typischen Henssler-Stil verkörpern. Von leckeren Fish’n’Chips bis hin zu saftigen Burgern und Steaks ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Nähe zum Wasser spiegelt sich auch in der Atmosphäre und dem Ambiente des Restaurants wider, was einen Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.
Die Restaurantkette Ahoi eröffnet ihren 13. Standort in Bonn, nachdem sie bereits erfolgreich in wassernahen Lagen Norddeutschlands wie Hamburg, Scharbeutz, Travemünde und Otterndorf vertreten ist. Steffen Henssler, der bekannte TV-Koch und Kochbuchautor, freut sich über die Eröffnung und betont die Bedeutung der Präsenz in Nordrhein-Westfalen. Durch die Zusammenarbeit mit der Landmarken AG ist Ahoi in Bonn bestens positioniert und bietet den Gästen köstliche Speisen und vielfältige Veranstaltungen.
Ahoi und prizeotel verwandeln Außenbereich in Kulturstandort
Das Restaurant Ahoi wird nicht nur kulinarische Köstlichkeiten anbieten, sondern auch das Landmarken-Konzept des Gebäudes als Kulturstandort umsetzen. In Zusammenarbeit mit dem Hotelbetreiber prizeotel wird der Außenbereich zum Rhein hin als Stadtbühne genutzt. Hier finden regelmäßig Kulturveranstaltungen wie Open-Air-Kino, Lesungen oder Konzerte statt, sowohl im Inneren des Hotels als auch im Hotelfoyer.
Die Landmarken AG legt großen Wert auf die Gastronomie als integralen Bestandteil ihres Projekts. Durch die Vermietung der Gastronomiefläche wird nicht nur das Konzept des Projekts vollständig umgesetzt, sondern auch das Uferbelebt. Mit der Wahl von Ahoi als Mieter passt sich die Philosophie von Landmarken und prizeotel perfekt an, indem sie einen Ort schaffen, der Bonner und Gäste gleichermaßen anspricht und mit attraktiven Veranstaltungen bespielt wird.
Landmarken gewinnt Wettbewerb und realisiert Neubau
Das Projekt wurde von Landmarken als Gewinner eines städtischen Investorenwettbewerbs für ein Grundstück von 3.100 Quadratmetern entwickelt. Der Neubau erstreckt sich über eine Gesamtfläche von fast 10.000 Quadratmetern und beinhaltet neben 214 Hotelzimmern und dem Ahoi-Restaurant auch eine Rooftop-Bar und einen Innenhof.
Die Außenanlage des Restaurants am Rheinufer ist ein echter Höhepunkt, der nicht nur für Restaurant-Gäste attraktiv ist. Durch die geschickte Gestaltung der Terrassen und Laufwege wird der Höhenunterschied von etwa fünf Metern auf elegante Weise überwunden. Dies ermöglicht einen neuen Zugang zum Rhein für die Bewohner und Besucher der Stadt Bonn. Das Projekt wurde bereits mit dem polis Award in Silber in der Kategorie Reaktivierte Zentren ausgezeichnet und erhielt zuletzt den Brownfield-Award in Bronze.
Nachhaltiges Gebäude mit DGNB-Gold-Zertifikat ausgezeichnet
Das Gebäude, entworfen von kadawittfeldarchitektur, wurde für seine besondere Nachhaltigkeit mit dem DGNB-Gold-Zertifikat ausgezeichnet. Dies ist auf die Effizienzmaßnahmen zurückzuführen, wie die Nutzung von Fernwärme, ein Wassersparkonzept und eine intelligente Beleuchtungssteuerung.
Durch die Gründung auf dem bestehenden Bunker wurde das Baustoffvolumen des Gebäudes reduziert, was zu einer nachhaltigen Bauweise beiträgt. Die vorgehängte Ziegellochfassade ermöglicht nicht nur die Verwendung recyclebarer Materialien, sondern verleiht dem Gebäude auch eine ästhetische Note. Das Gründach wiederum hat einen kühlenden Effekt und unterstützt die Biodiversität, indem es Lebensraum für Pflanzen und Tiere schafft.
Das Restaurant Ahoi am Bonner Rheinufer ist nicht nur für seine köstlichen Speisen und Getränke bekannt, sondern spielt auch eine wichtige Rolle im Gesamtkonzept der Landmarken AG. Die Lage direkt am Rhein und die regelmäßigen Kulturveranstaltungen machen das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher. Zudem ist das nachhaltige und hochwertige Gebäudekonzept ein weiterer Pluspunkt des Restaurants.
